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​耗時30年以上，還原宋朝蘇軾所研發的皇室御膳房704年鍋物料理

獨具特色的“羊蠍子鍋物”，取自稀有的“羊脊椎骨”熬製。

溯源古代，是康熙皇帝及其達官貴人喜愛品嚐的美味鍋物，而賜爺經營者親自前往四川，習得正宗的技術轉移，就是要讓消費者，在家就能輕易享用“皇族御用私廚料理”。

品牌識別，以東方宮廷的文化風格詮釋，集結象徵皇族的視覺轉化，傳統文化龍紋，象徵帝皇的尊榮。古代令牌為底代表皇族身份，logotype以中文結合書法筆觸，彰顯賜爺獨特且鮮明的形象，龍吐雲煙，展現 #賜爺鍋物制霸 致力成爲台灣羊蠍子鍋物”領導品牌的霸氣與決心。

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